Многие даже не представляют, что в местах, которые кажутся абсолютно не примечательными на первый взгляд, можно отдохнуть по высшему разряду. Сфакс в Тунисе – яркий пример этого.

Самое благоприятное время для путешествий по Сфаксу в Тунисе – с апреля по ноябрь, когда температура благоприятная и почти не бывает осадков. Самая высокая средняя температура в Сфаксе составляет 31° C в августе и самая низкая 16° C в январе. Температура воды составляет от 16 до 29° С. Погода и климат Сфакс подходит для отдыха круглый год.

В Сфаксе есть университет, основанный в 1986 году, интересные исторические оборонительные стены с воротами, большая мечеть и дворец. Сафакис – это недооцененный туристами город, улицы и рынки которого не вызывают суеты. Это второй по величине город Туниса, с самым загруженным портом, протянувшимся вдоль побережья на 20 км.

Сфакс является крупнейшим городом на юге Туниса и не является строго туристическим направлением. Здесь много отелей и ресторанов, но в основном для деловых переговоров. В настоящее время Сфакс дешевле, чем многие туристические места, также качество товаров лучше, чем в местных туристических магазинах или сувенирных лавках.

Стоит посетить побережье и старый город, который является одним из самых красивых в стране и хорошо сохранившимся. Особого внимания заслуживает мечеть, которая является почти точной копией мечети Кайруан, музей искусств и народных традиций в здании дворца Дар-Джуллули 17-го века, археологический музей и район Баб-аль-Бахр с морскими воротами и городской ратушей. Поскольку город не посещает много туристов, здесь царит спокойствие.

Посещение Сфакса – это возможность познакомиться с современной тунисской жизнью, не связанной с требованиями туризма. Хотя туристических достопримечательностей мало, можно отметить, что дневная прогулка по Медине даёт представление о том, как современное и древнее, а также торговое и духовное могут сосуществовать в культурной жизни современного Туниса. Здесь переплетается римская, греческая и арабская культура.

Гастрономия Сфакса основана на морепродуктах. Можно попробовать, например, фаршированные кальмары, кус-кус с каракатицей или рыбу, приготовленную по-сфаксски (в соусе). В Сфаксе можно провести целый день, открывая для себя колорит местной жизни и любуясь достопримечательностями. Одна из самых значимых – Ратуша в неомавританском стиле.