От бытовых хлопот никуда не деться. Часто бывает так, что они начинают отнимать слишком много времени и сил, которые хотелось бы использовать для более приятных дел, встреч с близкими и родными, совместного просмотра фильмов, походов по паркам, кафе.

К счастью, существуют лайфхаки, благодаря которым с рутинными задачами удается справляться гораздо быстрее и эффективнее! Такие советы максимально полезны для всех, помогут понять, как компактно собрать чемодан, вывести сложные пятна с одежды, устранить неприятные запахи в квартире.

Лайфхаки для кухни

Здесь пригодится следующее:

1. Чтобы в полной мере раскрыть вкусовые, ароматические качества специй и приправ, не стоит добавлять их в блюдо сразу, лучше предварительно “поджарить” их на раскаленной сковородке, достаточно минуты-двух;
2. Многие собирают на огороде очень много зелени. Использовать ее всю сразу – сложно, но на помощь придет заморозка! Разделочная доска, отточенный нож, контейнер, морозилка и несколько свободных минут – зимой всегда будет петрушка или лук для супа;
3. Не каждый умеет делать сочный стейк. Чтобы сохранить максимум сока, не нужно снимать мясо со сковороды сразу после отключения плиты. Пусть полежит минут 5, впитает влагу;
4. Чтобы сделать мясо максимально ароматным и вкусным, стоит найти время и перед приготовлением подержать его несколько часов в маринаде. Да, это потребует больших усилий, нежели простая посыпка специями, но результат стоит того;
5. При нарезке торта или пирога куски часто получаются неровными, неаккуратными, даже если используется хорошо наточенный нож. Избежать этого можно, если предварительно хорошо нагреть лезвие в горячей воде, а потом – вытереть насухо полотенцем или салфеткой;
6. Прилипшая к противню выпечка – неприятность. По возможности, стоит пользоваться пергаментом, специальной бумагой, но при отсутствии таковой следует смазать противень подсолнечным маслом и немного присыпать мукой перед выкладкой сырого теста.

Бытовые хитрости

Чем каждый из нас пользуется каждый день? Конечно, мобильным телефоном! Неприятно, когда скоро выходить из дома, а процент заряда откровенно мал. Для его восполнения с максимальной скоростью нужно, перед подключением к зарядному устройству, перевести смартфон в режим полета. Это отключит антенну, а именно она потребляет очень много энергии, так что всего за несколько минут удастся добавить к имеющемуся заряду еще 10-15 процентов.

Повышенная влажность и неприятные запахи в холодильнике доставляют немало проблем. Лучшее подручное средство для их устранения – банка молотого кофе, накрытая марлей. Кофе – природный абсорбент, который быстро впитает неприятные ароматы и нормализует уровень влажности.

Большая неприятность – засорившийся слив в раковине, ванне или душевой кабине. Если под рукой не оказалось специального средства от засоров, то можно воспользоваться комбинацией соды и уксуса, они-то уж точно найдутся в хозяйстве. Соду нужно засыпать в сливное отверстие, достаточно половины стакана, а сверху добавить вдвое больше уксуса. Бурная химическая реакция успешно справится с небольшими загрязнениями, остатками жира, не дающими воде нормально уходить.

Холодная освежающая газировка – это очень вкусно! Чтобы охладить ее за минимальное время до оптимальной температуры, нужно не просто убрать бутылку в морозилку, но предварительно обернуть ее влажным полотенцем. Теплопроводность воды куда выше, чем у воздуха, а потому процесс охлаждения будет протекать в несколько раз быстрее, не придется томиться в ожидании!