НОВОСТИ
26.07.2024 17:00
Уголовное дело против коррупционеров из «Всероссийского общества глухих» передано в суд
762
26.07.2024 15:00
Суд отправил в СИЗО бывшего замминистра обороны генерала армии Дмитрия Булгакова
381
25.07.2024 22:00
В Дагестане неизвестные забаррикадировались в жилом доме и угрожают его взорвать
649
ЭКСКЛЮЗИВЫ
Ученые назвали колбасу и ветчину причиной возникновения рака
Эксперты Всемирной организации здравоохранения сообщили, что употребление мяса и мясных продуктов канцерогенно и может привести к развитию рака.
Эксперты Всемирной организации здравоохранения сообщили, что употребление мяса и мясных продуктов канцерогенно и может привести к развитию рака, передает РИА “Новости”.
Результаты изучения 800 научных работ, созданных за последние 20 лет и посвященных влиянию употребления мяса и мясных продуктов на развитие различных типов рака у человека, представила группа из 22 экспертов из 10 стран мира.
По мнению экспертов, результаты исследований помогут правительствам стран сравнить риски и положительный эффект от употребления мяса и выработать рекомендации по питанию населения.
Ежедневное употребление говядины, телятины, свинины, баранины, ягнятины, лошадиного или козьего мяса «возможно канцерогенно» и «может увеличить шансы развития рака прямой кишки», рака простаты и рака поджелудочной железы, говорится в заключении специалистов.
Употребление обработанного мяса, включая сосиски, ветчину, вяленую говядину, солонину, мясные соусы и консервы канцерогенно. Научно доказано, что это также приводит к развитию рака.
Как отмечается, каждые 50 грамм употребляемого обработанного мяса каждый день, увеличивают риск развития рака прямой кишки на 18%.
«В виду того, что большое количество людей употребляют обработанное мясо, глобальное воздействие такого употребления на заболеваемость раком имеет важное значение для общественного здравоохранения», — заявил глава программы Монограф, изучающий влияние потребления мяса на здоровье человека.
Комментарии